日常法律问答解答参考：
酒驾肇事逃逸要认定肇事人喝酒了，最客观真实的办法是尽快查获肇事逃逸人，对其进行酒精检测或者相关的法医鉴定；未能在合适时机查获的，可以根据道路摄像头、与当事人一起喝酒的证人证言以及其他能够证明当事人饮酒驾车的相关证据进行认定。
相关法律：
《中华人民共和国道路交通安全法》 第七十四条
对交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。
经公安机关交通管理部门调解，当事人未达成协议或者调解书生效后不履行的，当事人可以向人民法院提起民事诉讼。