日常法律问答解答参考：
喝啤酒一般24小时以后，可以开车查不出酒驾。每个人从喝酒后到测不出来的时间都是不同的，这主要和个人的体质，喝酒类型、喝酒习惯、是否呕吐、是否喝水等因素都有关系。只要被交警查出来血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的，就会认定为饮酒驾车。
相关法律：
《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》 4.1
车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的认定为饮酒驾车。车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的认定为醉酒驾车。