日常法律问答解答参考：
合同中一年指的是从签订合同之日，到第二年签订合同前一天结束。合同中一年的起止时间一般由合同当事人自行协商约定，法律并没有对此作出强制性规定，合同不同，其中约定的一年的起止时间也不同，要根据具体合同来确定。
相关法律：
《中华人民共和国民法典》第五百零二条
依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。依照法律、行政法规的规定，合同应当办理批准等手续的，依照其规定。未办理批准等手续影响合同生效的，不影响合同中履行报批等义务条款以及相关条款的效力。应当办理申请批准等手续的当事人未履行义务的，对方可以请求其承担违反该义务的责任。依照法律、行政法规的规定，合同的变更、转让、解除等情形应当办理批准等手续的，适用前款规定。