日常法律问答解答参考：
老人在超市摔伤，分以下情形确定责任：老人自己或者意外原因造成的，没人需要承担责任，老人自负医药费；侵权人造成的，侵权人承担人身损害赔偿责任；超市经营者、管理者未尽到安全保障义务造成的，承担侵权责任；其他。
相关法律：
《中华人民共和国民法典》 第一千一百九十八条
宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；
经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。