日常法律问答解答参考：
除非造成被害人伤残（通常是指重伤）、死亡的，刑讯逼供罪的法定最高刑为3年，依据刑法关于诉讼时效的规定，其追诉时效应该是5年。因为根据刑法规定，法定最高刑为不满五年有期徒刑的，犯罪经过五年的不再追诉。
相关法律：
《刑法》第八十七条犯罪经过下列期限不再追诉：（一）法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；（二）法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；（三）法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；（四）法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。
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