日常法律问答解答参考：
妨害动植物防疫罪的刑事责任是：
1、情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；
2、单位犯该罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员进行处罚。
相关法律：
《中华人民共和国刑法》 第三百三十七条
【妨害动植物防疫、检疫罪】违反有关动植物防疫、检疫的国家规定，引起重大动植物疫情的，或者有引起重大动植物疫情危险，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。