日常法律问答解答参考：
工伤认定后，对于参加工伤保险的工伤职工，工伤康复期间住院的伙食补助及工伤康复机构为工伤职工康复所需符合相关规定的费用，由工伤保险基金支付；而对于未参加工伤保险的工伤职工，发生上述费用的，由用人单位支付。
相关法律：
《工伤保险条例》 第三十条
工伤职工到签订服务协议的医疗机构进行工伤康复的费用，符合规定的，从工伤保险基金支付。
《社会保险法》 第三十八条
因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：
（一）治疗工伤的医疗费用和康复费用；
（二）住院伙食补助费；
（三）到统筹地区以外就医的交通食宿费；
（四）安装配置伤残辅助器具所需费用；
（五）生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费；
（六）一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴；
（七）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金；
（八）因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金；
（九）劳动能力鉴定费。