日常法律问答解答参考：
赡养老人扣税材料的提交方式具体为：由申请人向税务机关或者扣缴义务人及时报送专项附加扣除相关信息，比如，纳税人本人、配偶、子女、被赡养人等个人身份信息。一般不需要再提交其他材料。
相关法律：
《个人所得税专项附加扣除暂行办法》 第二十五条
纳税人首次享受专项附加扣除，应当将专项附加扣除相关信息提交扣缴义务人或者税务机关，扣缴义务人应当及时将相关信息报送税务机关，纳税人对所提交信息的真实性、准确性、完整性负责。专项附加扣除信息发生变化的，纳税人应当及时向扣缴义务人或者税务机关提供相关信息。
前款所称专项附加扣除相关信息，包括纳税人本人、配偶、子女、被赡养人等个人身份信息，以及国务院税务主管部门规定的其他与专项附加扣除相关的信息。
本办法规定纳税人需要留存备查的相关资料应当留存五年。