日常法律问答解答参考：
如果工厂超过法定的期限不签劳动合同，是违法的。用人单位自用工之日起超过一年未签订，视为签订无固定期限劳动合同，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资；超过一个月不满一年未签订，应当向劳动者每月支付二倍的工资。支付双倍工资一般不超过11个月。
相关法律：
《中华人民共和国劳动合同法》 第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。