日常法律问答解答参考：
如果用人单位没按规定与员工签订劳动合同，该受劳动行政部门的警告与处罚。员工可以要求用人单位就超过一个月不满一年的所有时间部分给付双倍工资赔偿，即最多给付十一个月。
相关法律：
《中华人民共和国劳动合同法》 第十条
【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
《中华人民共和国劳动合同法》 第八十二条
【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。