日常法律问答解答参考：
顾客买单没有成功是可以报警的。但是该纠纷属于民事纠纷，不属于公安机关的管辖范围。消费后不结账的行为属于违约行为，应该去法院起诉。无论是消费何种物品，在消费的时候，双方之间已经达成一个协议，如果只消费不买，就构成违约，需要承担继续履行协议内容的责任，一般就是补交消费款。
相关法律：
《民法典》 第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。