日常法律问答解答参考：
个体户没有签劳动合同解雇员工，按以下规定赔偿：存在事实劳动关系，自用工之日起超过一个月未签订劳动合同，支付双倍工资赔偿；违法解雇，按经济补偿标准的两倍支付赔偿金，前提是劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行。
相关法律：
《中华人民共和国劳动合同法》 第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。