日常法律问答解答参考：
捡3000元钱不还可能犯法。如果行为人将他人的遗忘物非法占为己有，数额较大，经所有权人催告后拒不交出的，构成侵占罪，应处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
相关法律：
《刑法》 第二百七十条
将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。
https://fl.dianpusou.com/tag/%e4%b8%93%e5%88%a9%e8%bd%ac%e8%ae%a9%e6%96%b9%e5%bc%8f