日常法律问答解答参考：
河南省最低工资标准分别为2000元、1800元、1600元，小时最低工资标准分别为19.6元、17.6元、15.6元，最低工资标准每一至三年调整一次，不同地区高低有所差异。
相关法律：
《中华人民共和国劳动法》 第四十八条
国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。
《中华人民共和国劳动法》 第四十九条
确定和调整最低工资标准应当综合参考下列因素：
（一）劳动者本人及平均赡养人口的最低生活费用；
（二）社会平均工资水平；
（三）劳动生产率；
（四）就业状况；
（五）地区之间经济发展水平的差异。