日常法律问答解答参考：
认购书和合同的区别为：订立的目的不同，内容不同，性质不同。如果是指认购合同和购房合同，则按照规定认购合同属于预约合同，起到一个提前预约的作用，购房合同为实践合同，主要作用在于确立买卖关系。
相关法律：
《中华人民共和国民法典》 第四百九十五条
当事人约定在将来一定期限内订立合同的认购书、订购书、预订书等，构成预约合同。
当事人一方不履行预约合同约定的订立合同义务的，对方可以请求其承担预约合同的违约责任。
第四百六十九条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。