日常法律问答解答参考：
房屋抵押违约金应按双方在合同中约定的数额比例收取，具体可以双方协定，同时可以根据违约情形判断实际损失，按照因违约所造成的损失收取违约金，造成损害较大的，违约金可以适当上浮。
相关法律：
《中华人民共和国民法典》 第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；
约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。